Sống ở Nhật: Nên tự nấu ăn hay ăn ngoài?
Khi mới tìm hiểu về cuộc sống tại Nhật, nhiều lao động thường quan tâm đến công việc, mức lương hay môi trường làm việc. Tuy nhiên, sau khi sang Nhật thực tế, chuyện ăn uống hằng ngày lại là vấn đề ảnh hưởng khá nhiều đến sinh hoạt và khả năng thích nghi của người lao động.
Có người duy trì thói quen tự nấu ăn để chủ động cuộc sống. Nhưng cũng có người thường xuyên ăn ngoài vì công việc bận rộn hoặc không quen nấu nướng. Vậy đi XKLĐ Nhật nên tự nấu ăn hay ăn ngoài? Đâu là lựa chọn phù hợp hơn với lao động Việt tại Nhật?
Cuộc sống của lao động Việt tại Nhật thay đổi thế nào sau khi xuất cảnh?
Sau khi sang Nhật làm việc, phần lớn lao động đều phải thích nghi với môi trường sống hoàn toàn mới. Từ giờ giấc sinh hoạt, cách di chuyển cho đến nhịp sống hằng ngày đều có nhiều khác biệt so với Việt Nam.
Đa số thực tập sinh và lao động kỹ năng đặc định hiện nay sinh sống tại ký túc xá hoặc nhà thuê do công ty hỗ trợ. Không gian sống thường gọn gàng, có quy định rõ ràng về giờ giấc, vệ sinh và sinh hoạt chung. Một số nơi có bếp riêng, nhưng cũng có nơi sử dụng khu bếp chung cho nhiều người.
Ngoài thời gian làm việc, người lao động thường tự chủ động mọi việc như:
- Đi siêu thị mua đồ
- Giặt giũ
- Dọn dẹp phòng
- Chuẩn bị bữa ăn
- Quản lý thời gian sinh hoạt
Chính điều này khiến thói quen ăn uống của nhiều lao động thay đổi đáng kể sau khi sang Nhật. Có người bắt đầu học nấu ăn để thích nghi với cuộc sống tự lập. Trong khi đó, một số lao động lại ưu tiên sự nhanh gọn và tiện lợi hơn trong sinh hoạt hằng ngày.
>> Xem ngay: Thực tế, chi phí sinh hoạt 1 tháng ở Nhật là bao nhiêu?

Vì sao nhiều lao động tại Nhật chọn tự nấu ăn?
Sau một thời gian sinh sống tại Nhật, khá nhiều lao động Việt dần hình thành thói quen tự nấu ăn tại nhà.
Chủ động khẩu vị hằng ngày
Ẩm thực Nhật Bản thường thanh vị, ít dầu mỡ và khác khá nhiều so với món ăn Việt Nam. Với những lao động mới sang, việc ăn đồ chế biến sẵn hoặc đồ Nhật liên tục đôi khi khiến họ khó quen.
Tự nấu ăn giúp nhiều người dễ điều chỉnh khẩu vị hơn. Chỉ cần những món đơn giản như cơm, canh, thịt rang hay mì xào cũng giúp bữa ăn gần gũi hơn với cuộc sống ở quê nhà.
Dễ chuẩn bị đồ ăn mang đi làm
Nhiều lao động thường tự chuẩn bị cơm hộp để mang theo trong giờ nghỉ trưa. Điều này giúp chủ động thời gian ăn uống, đặc biệt với những công việc làm theo ca hoặc nơi làm việc xa quán ăn.
Ngoài ra, việc tự chuẩn bị đồ ăn cũng giúp người lao động duy trì thói quen sinh hoạt ổn định hơn trong thời gian dài làm việc tại Nhật.
Tạo cảm giác thoải mái sau giờ làm
Đối với nhiều lao động Việt, việc cùng nhau nấu ăn sau giờ tan ca cũng là cách giải tỏa căng thẳng và giảm cảm giác nhớ nhà. Một số ký túc xá có nhiều lao động Việt thường khá đông vui vào buổi tối khi mọi người cùng chuẩn bị bữa ăn.
Đây cũng là khoảng thời gian giúp người lao động trò chuyện, chia sẻ cuộc sống và hỗ trợ nhau trong quá trình sinh sống tại Nhật.
Trường hợp nào lao động tại Nhật thường ăn ngoài nhiều hơn?
Bên cạnh việc tự nấu ăn, ăn ngoài cũng là lựa chọn khá phổ biến với nhiều lao động Việt tại Nhật hiện nay.
Công việc bận rộn, thường xuyên tăng ca
Một số ngành nghề như chế biến thực phẩm, cơ khí hay xây dựng thường có thời gian làm việc kéo dài hoặc tăng ca liên tục. Sau giờ làm, nhiều người không còn đủ thời gian và sức lực để chuẩn bị bữa ăn.
Lúc này, việc mua đồ ăn sẵn hoặc ăn ngoài giúp tiết kiệm thời gian hơn khá nhiều.
Người mới sang chưa quen sinh hoạt
Trong thời gian đầu mới sang Nhật, nhiều lao động còn bỡ ngỡ với cuộc sống mới. Không ít người gặp khó khăn khi:
- Đọc tên thực phẩm bằng tiếng Nhật
- Chọn nguyên liệu
- Sử dụng gia vị
- Nấu ăn bằng bếp điện hoặc thiết bị mới
Vì vậy, ăn ngoài hoặc mua đồ tại cửa hàng tiện lợi thường là giải pháp đơn giản hơn trong giai đoạn đầu.
Ưu tiên sự tiện lợi
Tại Nhật, hệ thống cửa hàng tiện lợi hoạt động gần như cả ngày. Người lao động có thể dễ dàng mua cơm hộp, mì, salad hoặc đồ ăn nhanh sau giờ làm mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị.
Đối với những người sống một mình hoặc lịch làm việc thất thường, đây là lựa chọn khá phù hợp trong sinh hoạt hằng ngày.
>> Tìm hiểu thêm: Thời điểm này có nên đi Nhật không?
Những khó khăn người lao động thường gặp khi tự nấu ăn tại Nhật
Dù khá nhiều lao động lựa chọn tự nấu ăn, nhưng việc duy trì thói quen này lâu dài cũng không hề đơn giản.
Khó làm quen với nguyên liệu tại Nhật
Một số thực phẩm quen thuộc ở Việt Nam khá khó tìm hoặc giá cao tại Nhật. Ngoài ra, cách đóng gói, phân loại đồ ăn trong siêu thị Nhật cũng khác khiến người mới sang dễ bối rối khi mua sắm.
Không phải ai cũng biết nấu ăn
Nhiều lao động trước khi sang Nhật gần như chưa từng tự nấu ăn thường xuyên. Vì vậy, việc chuẩn bị bữa ăn mỗi ngày đôi khi khiến các bạn cảm thấy áp lực hoặc mất nhiều thời gian hơn dự kiến.
Bất tiện khi sử dụng bếp chung
Tại một số ký túc xá đông người, khu vực nấu ăn thường được sử dụng chung. Nếu tan làm cùng giờ, việc chờ nấu ăn hoặc dọn dẹp đôi khi khá bất tiện.
Điều này khiến không ít lao động dần chuyển sang ăn ngoài để đơn giản hóa sinh hoạt hằng ngày.
>> Xem thêm: Mua đồ cũ tại Nhật có an toàn không?
Nên tự nấu ăn hay ăn ngoài khi sống Nhật?
Thực tế, phần lớn lao động tại Nhật hiện nay thường kết hợp cả hai hình thức để phù hợp với công việc và thời gian sinh hoạt.
- Ngày nghỉ hoặc tan ca sớm: tự nấu ăn
- Ngày tăng ca nhiều: mua đồ ăn sẵn hoặc ăn ngoài
Đây được xem là cách sinh hoạt linh hoạt và dễ duy trì lâu dài hơn trong quá trình làm việc tại Nhật.
Quan trọng nhất không nằm ở việc tự nấu ăn hay ăn ngoài, mà là xây dựng thói quen sinh hoạt phù hợp với bản thân. Một chế độ ăn uống ổn định sẽ giúp người lao động đảm bảo sức khỏe, thích nghi tốt hơn với môi trường mới và duy trì công việc lâu dài tại Nhật.
Ngoài việc tìm hiểu thói quen sinh hoạt, người lao động cũng nên chủ động tham khảo trước các khoản chi tiêu thực tế để có kế hoạch phù hợp hơn khi sang Nhật làm việc.
Kết luận
Đi XKLĐ Nhật nên tự nấu ăn hay ăn ngoài còn phụ thuộc vào công việc, thời gian sinh hoạt và khả năng thích nghi của mỗi người. Tự nấu ăn giúp nhiều lao động chủ động hơn trong cuộc sống hằng ngày, trong khi ăn ngoài lại phù hợp với những người bận rộn hoặc thường xuyên tăng ca.
Dù lựa chọn hình thức nào, người lao động cũng nên xây dựng thói quen sinh hoạt hợp lý để đảm bảo sức khỏe và thích nghi tốt hơn với cuộc sống tại Nhật Bản.